Japanse Groene Thee: Genmaicha

Deze specialiteit is gemaakt van Bancha thee waaraan 50% geroosterde of gepofte rijst is aan toegevoegd. De karakteristieke smaak komt van de Bancha thee en wordt aangevuld met een zacht zoet, nootachtige karamel toets. Door zijn inhoud bevat hij weinig cafeïne en is hij zacht waardoor hij heel de dag kan gedronken worden. De Japanners drinken deze thee meestal in de namiddag.

Ingrediënten

Groene thee, gepelde rijst.

Zetadvies

Watertemperatuur: 75°-80°C

Hoeveelheid: 12 g/l.

Trektijd: 2 minuten

Verpakkingswijze

100 gram